Numa era em que o sucesso é medido por hashtags virais e chefs curam os seus feeds com a mesma arte com que preparam os seus menus, as redes sociais são o novo tempero no mundo da gastronomia
Entretenimento, Cultura & Sociedade
O nosso painel de especialistas do mundo da hospitalidade e das artes culinárias vai explorar a relação simbiótica entre comida e influência digital. Como é que plataformas como o Instagram e o TikTok estão a ditar as tendências gastronómicas e a inspirar experiências culinárias partilháveis? E, mais importante, quais são os desafios em manter a autenticidade no meio da busca por "likes"?
Expectativa para uma conversa franca sobre como aproveitar as redes sociais para o crescimento de marca, o impacto das colaborações com influencers e insights sobre as expectativas em evolução dos comensais modernos.
